料理長という視点から怪しい探検隊の魅力、そして野外料理の魅力に迫る本作。名脇役としてあくまでかざらない姿勢のリ […]
エッセイ
林政明
エッセイ
「林さんチャーハンの秘密」林政明
運動の秋、食欲の秋、そして読書の秋！今回は秋の三大欲求（？）を満たしてくれる隠れた名著を紹介します。ごぞんじ怪 […]